游戏王2008攻略jiu 游戏王虚拟对手
很多人都知道奔富红酒,但很少有人能区分它们的等级。
我说的,是的!
我有很多学生经常要商务宴请。
你也知道,现在的娱乐餐桌上,大多数都是富红酒。这家奔富红酒吧有很多种。有20或30种常见的酒。当他们看到它时,他们开始害怕。这么多奔富红酒,哪些是高档的,哪些是普通的?价格是多少?如何判断客人的等级?
幸运的是,他们也很聪明,知道如何给我拍照和发信息,让我帮忙回答。
然而,在这种情况下,更多的人直接感到困惑,他们找不到专业的咨询对象。最后,他们只能说:算了吧,不管怎样,直接喝吧!
可惜我这么迷茫的喝了。奔富红酒品位跨度很大,从一两百到五六千不等,各有特色,口味不同。
如果把几千元当几百元喝,那就是浪费生命,或者把两三百元误以为是一两千元,把草当宝,让人发笑!
有朋友反驳说:郑小塔,分清奔富档次并不难,数字越大,酒越好!
然后,当你在下一次宴会上遇到奔福95(葛兰徐)和奔富98时,你会觉得这种奔富好坏,不碰也不喝。但其实这两款奔富红酒数量小,却是奔富酒厂的顶级酒,市场价超过5000元!
现在,知道分清奔富红酒档次的重要性吧!
在这篇文章中,我们来梳理一下奔富红酒常见葡萄酒的档次和档次,下次遇到晚餐就不会一脸茫然了。
1奔富红酒,入门级奔富红酒的入门级别主要有两个系列。一个是洛神别墅 Rawson's Retreat 另一个系列是寇兰山 Koonunga Hill 系列。
这两个都是奔富酒庄的品牌,酒标上也打着Penfolds字样,是奔富品牌抢占平价市场(200元以下)的大前锋。
洛神山庄 Rawson's Retreat,是一系列品牌。常见的葡萄酒有经典的红色、设拉子赤霞珠、赤霞珠、梅洛、设拉子等。
在澳大利亚生产之前,由于中国对澳大利亚红酒征收了高额关税,生产线被转移到了南非。现在我们在晚餐上喝的通常是南非的洛神别墅红酒。
洛神别墅系列,价格很便宜,一瓶50元,60元,就像澳大利亚的黄尾袋鼠红酒一样,是面向普通人的产品。
以前吃饭的时候喝了好几次,只能说作为量产酒,质量超过了它的价格。
当然,负责沃尔玛采购的朋友告诉我,虽然洛神别墅是奔富的亲生儿子,但奔富正在逐渐划清界限,甚至不允许洛神别墅标注Penfolds”。
为什么?并不是洛神山庄的价格太低,嫌它Low对奔富的品牌形象有损害。
呼!
葡萄酒也穷爱富!
寇兰山 Koonunga Hill 该系列针对100~200元的消费者。
寇兰山常见的红酒有四种,包括拉子赤霞珠混酿、76年纪念版拉子赤霞珠、赤霞珠、设拉子等。
在目前的奔富宣传资料中,寇兰山系列被视为奔富的最低端葡萄酒(或最低端奔富红酒)。不要惊讶。奔富家庭的门槛一直在提高。也许几年后,寇兰山可能会被踢出去。
寇兰山的味道比洛神别墅好得多。毕竟属于精品酒,充分发挥了澳洲红酒花香果味浓郁的特点。
2奔富红酒,中端级别200~400元,主要有奔富2、奔富8、奔富28等。
奔富2 Bin 2 Shiraz Mataro,它诞生于1960年,是设拉子和慕合怀特的混合酿造。它属于奔富设拉子混合酿造风格,被称为澳大利亚勃艮第。与其他奔富红酒相比,味道更轻更柔和,就像一个粗心的男孩,简单,没有阴谋。
奔富8 Bin 8 Cabernet Shiraz,第一年是2003年,赤霞珠和设拉子的混合被称为小奔富389。与同档次的奔富2、奔富28相比,口感更饱满圆润,复杂度更高,回味细腻,口感多样。可见奔富8是什么来源?-奔富红酒-迅速成为饮食专家!
奔富28 Bin 28 Kalimna Shiraz,1959年开始。奔富设拉子单酿风格,我们通常品尝它——温暖产地设拉子的味道特征,成熟的黑色水果香味,甜美、丰富、丰满。奔富28在中国最受欢迎。
奔富128、138、150是400~600元级别的主力军,其中奔富128在国内酒局中最受欢迎。
奔富128 Bin 128 Coonawarra Shiraz,1962年是第一年。奔富128和奔富28是一对双生儿,味道特别有趣。奔富128代表凉爽气候下设拉子的味道,奔富28代表温暖气候下设拉子的味道。
奔富138 Bin 138 Shiraz Grenache Mataro,1992年开始。设拉子、歌海娜、慕合怀特,三种葡萄混合在一起,口感浓郁饱满,酒体厚重,是奔富中端酒中最重口味的。
奔富150 Bin 150 Marananga Shiraz,第一年是2008年,展示了澳大利亚巴罗萨著名产地设拉子红酒的魅力。过去在中国经常被忽视,但现在由于奔福128的短缺,它经常被用作奔福128的替代品,并逐渐广为人知。
奔富中端酒和麦克斯 Max’s 该系列价格在300~600元之间。中国年轻人非常喜欢时尚潮流、红瓶、炫金等个性化瓶身设计。
与洛神山庄、寇兰山一样,麦克斯系列也是奔富酒庄的亲生仔,本来是为了纪念奔富酒庄传奇酿酒师Max Schubert”而生。
奔富酒庄非常重视麦克斯系列,因为在中国,它为奔富赚了很多钱!2016年,中粮公司找到奔富酒庄,在中国推广麦克斯系列。经过一些营销运作,麦克斯的经典和炫目的黄金版已经成为国内餐桌上的热门产品。
经典设拉子赤霞珠(红瓶)、赫彩赤霞珠、炫金设拉子、大师承诺的麦克斯系列红酒 The Promise,还有新兴的麦克斯收藏 Max's Reserve 系列。
至于味道,因为麦克斯系列有自己的系统,所以葡萄酒款式很多,各有千秋,但是我尝过一些,和同级相比。 Bin 系列红酒口感更轻,果香更浓。
也许,这也与迎合年轻人的口味有关。
三奔富红酒,中高端级别价格600~1500元的~1500元,可分为三派。
一派是晚宴上的热酒,奔富407和奔富389。一派是爱好者酒桌上的奔富RWT还有奔富圣亨利。还有一派,美国加州奔富系列,奔富704,奔富600,奔富149。
奔富407,被称为小707,出生于1990年,100%赤霞珠酿造,市场价格约1200元。与奔富389一起,是中国最著名的商务宴会红酒。也是我在杭州教品酒师课程的必备品酒。具体来说,《奔富407》的起源故事是什么?-奔富红酒-迅速成为饮食专家!
奔富389被称为小葛兰徐。第一年是1960年,价格在700元左右。奔富设拉子的经典混合风格是赤霞珠和设拉子。它有浓郁的水果香味。与奔富407相比,味道更浓郁饱满,尤其是中年人。可以看出,奔富389和奔富407有什么区别——奔富红酒——迅速成为饮食专家——。
奔富RWT Bin 798 Barossa Valley Shiraz,1997年,市场价格在1200~1400元之间。奔福设拉子单酿的代表作品在爱好者圈中地位不大,但在宴会场合,由于没有数字名称,误解为档次低,知名度低。在口味上,给我的印象是单宁质地细腻光滑,独特。
奔富圣亨利 St Henri Shiraz,1957年推出,市场价约800元。它是一种不同风格的设拉子红酒,不使用新橡木桶,大橡木桶旧桶成熟,所以与其他设拉子红酒相比,喝起来更轻、更柔软,是国内餐桌上被忽视的高端设拉子红酒。
奔福加州系列红酒于2021年推出,第一年为2018年。2020年,由于中澳关系恶化,中国对澳大利亚葡萄酒征收高关税,导致奔富红酒在中国销售受阻(市场价格会变得很高)。因此,奔富酒庄想出了曲线救国,推出了美国版的奔富红酒来代替澳大利亚奔富。
然而,由于在中国推出时间不长,人气并不高。我认为郑小塔要等两三年才能成为晚餐的常客。
奔富704与奔富407相对应。奔富407是澳大利亚赤霞珠酿造的,奔富704是纳帕谷赤霞珠酿造的。我们尝到了两国赤霞珠的不同口味。市场价格接近1000元。
奔富600也是赤霞珠和设拉子的混合物,与奔富389相对应。前者是美国酿造的,后者是澳大利亚的经典。市场价格约800元。
奔富149,奔富RWT对应。假如说,奔富RWT这是一款澳大利亚风格的设拉子红酒,所以奔富149是一款具有美国特色的赤霞珠红酒。同时,奔富149也是奔富新酿造技术跨境酿造风格的体现。价格在1200元左右。
四奔富红酒,高端级别奔富红酒是奔富葛兰的许 Grange 和奔富707,还有刚诞生的奔富98。
事实上,在我和许多专家看来,只有一种高端葡萄酒,即富葛兰徐,它被称为澳大利亚葡萄酒之王。国内市场价格为5000或6000元,国际上与拉菲红酒相同,即使拉菲红酒超过1万元。
奔富葛兰许 Grange,是奔富酒庄酿造工艺跨产区、跨葡萄品种混合的集大成者,也是奔富酒庄的骄傲。郑小塔在《奔富葡萄酒怎么了?-奔富红酒-迅速成为饮食专家!
特别是在奔福成为中国最著名的葡萄酒品牌后,葛兰徐在高端宴会上蓬勃发展,非常受欢迎。企业主和领导特别喜欢它,堪比20年前的拉菲红酒。杭州有几家上市公司会定期在我们的网店购买葛兰徐。有时候我很好奇问宴会对象,回答董事长和总经理!
奔富707,中国价格4500元,近年来是高端晚餐的新贵,但这个价格和地位,是国内炒作,而不是奔富407真正技能的体现。谁让我们中国富人只喝贵的,没关系!
奔富707是奔富酒庄赤霞珠红酒的代表作,是奔富赤霞珠单酿风格的表现。黑色水果味浓郁,口感浓郁,与美国顶级赤霞珠红酒竞争。
奔富98 Quantum Bin 98 Cabernet Sauvignon,这是去年2021年刚推出的奔富顶级葡萄酒,大约5000瓶。上市之初,它定位在与葛兰许相同的水平。正如郑小塔之前所说,它是奔富酒庄在中国市场为葛兰许准备的替补品,以避免中国的高关税。
奔富酒庄所属的富邑集团是澳大利亚的一家大型上市公司,凡事都有一手。如果澳大利亚生产的奔富葛兰徐和707因中澳外交关系在中国销售受到影响,那么美国生产的奔富98将在中国参加高端宴会。
毕竟赚钱不能停!