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洞庭碧螺春产自哪里蚂蚁庄园

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洞庭碧螺春产于哪个地方,洞庭碧螺春产自哪里蚂蚁庄园

来源于网络 2025-12-11 17:43:20

洞庭碧螺春外形

碧螺春的外形特征为卷曲呈螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,醇厚鲜爽,回甘生津,当地的茶农形容碧螺春为铜丝条、螺旋形、浑身毛、花果香味、鲜爽生津。

芽叶以一芽一叶的为最佳,其属于碧螺春等级中的特级;制成后条索纤细、卷曲成螺、满身披毫。颜色以墨绿为最佳,发黑的一般品质不佳,过绿则有作假的嫌疑;泡制时茶汤呈黄绿色,清澈澄亮。

绒毛是碧螺春茶叶本身的特色,其在制作的时候有一道专门的工序叫做“搓毛”,一般而言,毛越多,碧螺春的品质越好。

沉淀指的是碧螺春在泡制时,全部的叶片都会很快沉淀在杯底,茶农说如果买到的茶不沉淀,那一定不是碧螺春。

洞庭碧螺春的历史由来是什么

唐朝时有个尼姑上山春游,无意中发现了几片茶叶,制成茶后香气扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,因此洞庭碧螺春拥有了“吓煞人香”这一名称。

到了清康熙38年,康熙皇帝巡查时,品尝了这种汤色碧绿,卷曲如螺的名茶,于是就赐名为“碧螺春”。

洞庭碧螺春的传说有哪些

洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山,属绿茶品种,汤色碧绿,清爽香鲜,男女老少皆可品之,实属中华茶中极品!

古时传说百姓制作茶,不管如何炒都不理想,达不到汤色香味最佳效果!有一妇人带领一群少女,突发奇思异想将采到新鲜茶叶放在少女胸怀中,由于人体热气散发茶叶吸收少女芳香,因此制作成碧螺春,色香味俱佳,当时传颂广!康熙下江南时听说传闻,专程到来品赏此茶,一壶茶下来仰天长叹:此茶既有处女幽香又清新爽口,饮之提神醒脑,满屋留香,联贵为帝王世间好茶品赏千百种,唯没饮过如此独特之茶!说完待卫拿出文房四宝康熙皇大笔一挥赐名此茶:碧螺春!

还有一个传说,太湖之滨有漂亮少女被妖精看中,想娶为妻!少女的未婚夫是一位武艺高强,行侠仗仪之人专管人间不平事!听说妖精恶行,拔剑与之相斗三日三夜,终将妖精除之!自己也身受重伤,昏迷不醒,少女以太湖之滨洞庭山一棵树叶子反复喂未婚夫,终得以康复!故当地人认为神仙药,制作成"茶"一直饮用,一代一代流传!



《图片来自网络》

喜欢喝茶的朋友都知道,碧螺春当属绿茶之中极品了,也是中国历史上十大名茶之一,有一茶联为证,洞庭碧螺春,茶香百里醉,洞庭帝了春长恨,二千年来茶更香,入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉!说起碧螺春的传说,也是有几个版本的。



碧螺春有一地名说,有《随见录》所载,因产于碧螺峰而得名,无论外形和内质,都是最好的。历史上就以其产地命名的。



又一说法,因西山碧螺庵而得名,此是说西山水月寺附近碧螺庵内尼姑,善于制茗,所制茶叶奇香,名曰碧螺春,此说源于近代,史上并无碧螺庵记载。



帝王赐名说,是生产厂家和经销单位普遍说法,一是起源明代碧螺峰附近的灵源寺,明代东山陆巷人王鏊,做宰相期间,进献土特产给明武宗朱后照品尝,武宗皇帝饮后甚觉此茶甘甜味道极美,问此茶叫什么名字,曰吓煞人香,皇帝认为茶名不妥,赐名碧螺春,又说王鏊是唐伯虎老师,死后葬与灵源寺旁,唐伯虎就为王鏊墓碑提名,海内文章第一,山中宰相无双的对联!



碧螺春传说之一,很早以前,洞庭莫厘峰上有一种奇异香气,人们都觉得有妖怪不敢随便上山,有一胆大姑娘上山砍柴,爬到封顶,看到几颗绿油油茶树,香气从树上发出,摘了几个叶子往回走,香气一路上熏得她有些晕沉,到家把这些芽叶泡上一喝不得了,香气四溢,随把茶树移载回家种,几年长大,姑娘把它摘下分送给众乡亲,大家赞不绝口,因茶叶满身绒毛,姑娘随口曰,吓煞人香,后来经过制作技术提高,形成现在的叶嫩色香味鲜特点!后又怎么改成碧螺春,因为皇帝十分喜爱此茶,觉得名字太俗,所以赐名碧螺春!



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