灯影牛肉是真的牛肉吗,灯影牛肉是我国哪个省份
2026-01-10 16:52:34
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重庆灯影牛肉哪个牌子正宗
四川百年灯影牛肉食品有限责任公司,主要产品有百年灯影牌灯影牛肉、牛肉干(粒、丝)、午餐肉、红烧牛(猪)肉、清蒸牛(猪)肉罐头等三十多个品种一百多个规格。老达洲,达州市生产灯影牛肉最早的民营企业之一,
灯影牛肉是四川哪里产的
灯影牛肉,是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。
灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布。
达州市通川区
通川灯影牛肉是四川省达州市通川区的一种特产,也是中国国家地理标志产品。灯影牛肉是达州市的一种特色传统小吃,其采用精选的牛后腿腱子肉切片手工制作,其色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆可口、片薄化渣、风味独特而著称。