吸血鬼乌贼 吸血鬼乌贼可以吃吗

吸血鬼乌贼能吃吗

可以的，①乌贼洗净，去除墨囊里的墨汁，姜、蒜、葱切好备用。

②锅热适量的油，下葱白、姜下锅爆香。

③把洗净的乌贼下锅煎，先煎白色的一面在翻另外一面。

④加入适量的酱油、料酒、适量的清水，盖上锅盖焖至熟透，撒上葱花即可起锅装盘食用。